飲用水的安全提醒著我們一定要水質檢測

水是(shi)生命的基(ji)礎，水占(zhan)成人體(ti)重的60-70%，是(shi)維持(chi)正常(chang)生理(li)機能所必需(xu)。水參與食物(wu)的消化(hua)吸收，輸送營養；參與體(ti)內(nei)的代謝及代謝產物(wu)的排泄；參與體(ti)溫調節(jie)；保持(chi)器官、關節(jie)、韌帶、肌鞘的潤滑(hua)等(deng)。

成人(ren)每(mei)天平均需水(shui)(shui)(shui)量在2500mL以(yi)上，其(qi)中(zhong)1500-2000mL來源于(yu)直(zhi)(zhi)接(jie)飲水(shui)(shui)(shui)，余下的(de)則(ze)從食物中(zhong)攝(she)取。所以(yi)，每(mei)人(ren)每(mei)天應當攝(she)入(ru)不(bu)少于(yu)2000mL的(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)，直(zhi)(zhi)接(jie)飲用(yong)不(bu)少于(yu)1500mL的(de)水(shui)(shui)(shui)，不(bu)要等口渴了才(cai)想到補水(shui)(shui)(shui)。

飲用水水質應確保飲用者終生安(an)全，主要(yao)衛生要(yao)求包括：

（1）水中(zhong)不得含有病原微生物。

（2）水中所含化學物(wu)質和(he)放射性(xing)物(wu)質不(bu)得危害人體健康。

（3）水(shui)的感(gan)官性狀良好(hao)。

飲用水(shui)常(chang)見的污(wu)染(ran)物(wu)通常(chang)可分為三大類：生物(wu)性(xing)、物(wu)理性(xing)和化學(xue)性(xing)污(wu)染(ran)物(wu)：

（1）生物性污染物包括(kuo)細菌、寄生蟲和病毒(du)。

（2）物理性(xing)污染物包括懸浮(fu)物、熱污染和放射性(xing)污染。

（3）化(hua)學性(xing)污染物包括有機和無機化(hua)合(he)物。隨著分析技術的(de)(de)發展，至今從源水中檢出(chu)的(de)(de)化(hua)學物質已達2500種(zhong)以上(shang)。

集(ji)中(zhong)(zhong)式供水(shui)(shui)（又叫自來水(shui)(shui)）是指(zhi)由(you)(you)水(shui)(shui)源集(ji)中(zhong)(zhong)取水(shui)(shui)，經統(tong)一(yi)凈化處理(li)消毒(du)后，由(you)(you)輸水(shui)(shui)管網送到用戶的(de)供水(shui)(shui)形式。優點是可以選擇較好的(de)水(shui)(shui)源，有(you)利于(yu)(yu)進(jin)行(xing)水(shui)(shui)源衛生防護，取水(shui)(shui)方便(bian)，也便(bian)于(yu)(yu)實行(xing)衛生管理(li)和(he)(he)監督(du)。但集(ji)中(zhong)(zhong)式給水(shui)(shui)如(ru)果設計和(he)(he)管理(li)不(bu)當(dang)，水(shui)(shui)一(yi)旦受到污染，就有(you)可能引起(qi)大范圍的(de)疾病流行(xing)或中(zhong)(zhong)毒(du)，危害人民的(de)身體健康和(he)(he)生命安(an)全(quan)，因此(ci)必須確保集(ji)中(zhong)(zhong)式供水(shui)(shui)的(de)衛生安(an)全(quan)。

自(zi)來水(shui)用液(ye)氯消(xiao)毒是國內(nei)外常見的消(xiao)毒方法。為了保持自(zi)來水(shui)消(xiao)毒效果和(he)避免(mian)在管網輸送到用戶的過程中的微生(sheng)物(wu)污染(ran)，自(zi)來水(shui)中的余氯含(han)量必須要在0.05mg/L以上，所以自(zi)來水(shui)會帶有氯味。

我(wo)國(guo)目前(qian)飲(yin)用水消毒的方法主要有(you)液氯(lv)(lv)(lv)氯(lv)(lv)(lv)化消毒、二氧化氯(lv)(lv)(lv)消毒、氯(lv)(lv)(lv)胺消毒、紫(zi)外線消毒和臭(chou)氧消毒。

飲用水采(cai)用的消(xiao)毒(du)(du)(du)方式不同，消(xiao)毒(du)(du)(du)劑余(yu)量的衛生要求也不一樣(yang)。若采(cai)用氯(lv)(lv)化消(xiao)毒(du)(du)(du)，末梢(shao)水中(zhong)游離氯(lv)(lv)或總氯(lv)(lv)余(yu)量不得(de)(de)低(di)于(yu)(yu)0.05mg/L；若采(cai)用二(er)氧(yang)(yang)化氯(lv)(lv)消(xiao)毒(du)(du)(du)，末梢(shao)水中(zhong)二(er)氧(yang)(yang)化氯(lv)(lv)余(yu)量不得(de)(de)低(di)于(yu)(yu)0.02mg/L；若采(cai)用臭(chou)氧(yang)(yang)消(xiao)毒(du)(du)(du)，末梢(shao)水中(zhong)臭(chou)氧(yang)(yang)余(yu)量不得(de)(de)低(di)于(yu)(yu)0.02mg/L，如(ru)同時加氯(lv)(lv)，總氯(lv)(lv)含量不得(de)(de)低(di)于(yu)(yu)0.05mg/L。

國(guo)家一直致力于改(gai)善(shan)自(zi)來水(shui)飲(yin)水(shui)條件，2006年出臺了(le)(le)(le)與國(guo)際標(biao)準接軌(gui)的(de)新《生活飲(yin)用水(shui)衛生標(biao)準》(GB5749-2006)。近幾年來，北京、上海(hai)、廣(guang)州(zhou)等大城市對自(zi)來水(shui)的(de)傳統處理技(ji)術進行了(le)(le)(le)改(gai)造(zao)，增加(jia)了(le)(le)(le)預處理和深度處理，自(zi)來水(shui)水(shui)質有(you)了(le)(le)(le)更大的(de)改(gai)善(shan)。