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飲(yin)食業單(dan)位(wei)的(de)油煙(yan)排放(fang)，新設立飲(yin)食業單(dan)位(wei)的(de)設計、環(huan)境影響評價、環(huan)境保護設施竣工驗(yan)收及其經營期(qi)間的(de)油煙(yan)排放(fang)；排放(fang)油煙(yan)的(de)食品加(jia)工單(dan)位(wei)和非經營性(xing)單(dan)位(wei)內部職工食堂(tang)等(deng)。
餐(can)(can)飲(yin)油(you)煙檢測(ce)是一項常見的(de)大(da)氣污染檢測(ce)，重慶餐(can)(can)飲(yin)業油(you)煙檢測(ce)主要的(de)檢測(ce)項目(mu)為餐(can)(can)飲(yin)油(you)煙監測(ce)和非甲烷總烴檢測(ce)。建設單位是建設項目(mu)竣工環境保護驗收的(de)責(ze)任(ren)主體，我(wo)所將(jiang)積極配合建設單位進行(xing)項目(mu)環保竣工驗收及驗收監測(ce)。
1.餐(can)飲油煙大允許排放濃度(du)
| 污染物項目 | 大(da)允許排放(fang)濃度(du)（mg/m3） |
| 餐飲油煙 | 1.0 |
| 非甲烷(wan)總烴 | 10.0 |
2.餐飲油(you)煙廢(fei)氣測(ce)定方法
| 污染(ran)物(wu)項目 | 標準名(ming)稱 | 標準號 |
| 餐飲油煙(yan) | 固定(ding)污染(ran)源廢(fei)氣 總(zong)烴、甲烷和非(fei)甲烷總(zong)烴的測定(ding) 氣象(xiang)色譜法 | HJ38-2017 |
| 非甲(jia)烷總烴 | 飲食業(ye)油煙(yan)排(pai)放標準(zhun)（試行）（附(fu)錄A飲食業(ye)油煙(yan)采樣及分析方(fang)法(fa)） | GB18483-2001 |
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