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飲(yin)(yin)食(shi)業單(dan)位(wei)的(de)油煙排放，新設立(li)飲(yin)(yin)食(shi)業單(dan)位(wei)的(de)設計(ji)、環(huan)境影(ying)響評價(jia)、環(huan)境保護設施竣工驗收及(ji)其經(jing)營期間的(de)油煙排放；排放油煙的(de)食(shi)品加工單(dan)位(wei)和非(fei)經(jing)營性單(dan)位(wei)內部職工食(shi)堂等。
餐飲(yin)油(you)煙(yan)(yan)檢(jian)測是一項(xiang)(xiang)常(chang)見的(de)大氣污染檢(jian)測，重慶餐飲(yin)業油(you)煙(yan)(yan)檢(jian)測主(zhu)要的(de)檢(jian)測項(xiang)(xiang)目(mu)為(wei)餐飲(yin)油(you)煙(yan)(yan)監測和非甲烷總烴檢(jian)測。建設單位(wei)是建設項(xiang)(xiang)目(mu)竣工(gong)環境保護驗(yan)收(shou)的(de)責任主(zhu)體，我所將(jiang)積(ji)極配合建設單位(wei)進行(xing)項(xiang)(xiang)目(mu)環保竣工(gong)驗(yan)收(shou)及(ji)驗(yan)收(shou)監測。
1.餐飲油煙(yan)大(da)允許排放濃(nong)度(du)
| 污(wu)染物項目(mu) | 大允許排放濃(nong)度（mg/m3） |
| 餐飲油煙 | 1.0 |
| 非(fei)甲烷(wan)總烴 | 10.0 |
2.餐(can)飲油(you)煙廢氣(qi)測定方法(fa)
| 污(wu)染物(wu)項目 | 標準名稱 | 標(biao)準號 |
| 餐飲(yin)油煙 | 固定污染(ran)源廢氣(qi) 總烴(jing)、甲烷(wan)和非(fei)甲烷(wan)總烴(jing)的測(ce)定 氣(qi)象色譜法 | HJ38-2017 |
| 非甲烷總烴 | 飲(yin)食(shi)業油(you)煙(yan)排放(fang)標準（試行(xing)）（附錄A飲(yin)食(shi)業油(you)煙(yan)采樣及分析方法） | GB18483-2001 |
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